Investigador de Bebidas Nació en Toribio Casanova, entre la sierra y la Amazonía. Desde pequeño vio a su padre trabajar y curar con plantas medicinales principalmente de cordillera que recolectaba en la chacra o en el bosque. Al terminar el colegio viaja a Lima donde trabaja en un restaurante, y ahí decide estudiar la carrera de Bar, especializándose en coctelería artesanal. Ha sido docente de Coctelería en Urubamba donde le dio valor a las bebidas tradicionales de la región. Hoy lleva el bar de Mil y trabaja con Mater Iniciativa experimentando con fermentos y destilados.